le blog petitsplatshttp://petitsplats.over-blog.net/2006-11-02T02:57:57Zover-blog.com Atom 1.0 Generatorhttp://fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.pnghttp://petitsplats.over-blog.net/article-5685756.htmlpain de châtaigne en machine à pain2008-01-08T12:58:25Z2007-02-17T18:50:36ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/img_1980_2.jpg" />Dans votre machine à pain choisir la fonction "basic" ou "pain français". Mettre les ingrédients dans l'ordre cité ci-dessous:- 300 ml d'eau gazeuse- 350 gr de farine de châtaigne- 150 gr de farine de riz- une pincée de sel- deux cuilléres à soupe d'huile d'olive- un sachet [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5583080.htmlgnocchi de mimosa2008-01-08T12:58:16Z2007-02-09T14:38:08ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/img_2424.jpg" />Ingrédients:-gnocchi -créme liquide -jambon de pays -mimosaFaire cuir les gnocchi dans une eau au vinaigre de mimosa.Une fois les gnocchi cuits les mélanger avec la créme. Tendre au centre de chaque assiette un coeur de mimosa entouré de morceaux de jambon de pays. Sur le [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5582900.htmlsalade mimosa, parfum de soleil2008-01-08T12:58:26Z2007-02-09T14:16:29ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/img_2412.jpg" />Cette entrée au mimosa fera palir d'envie vos invités. De plus c'est une recette trés simple et peu honéreuse.Dans chaque assiette positionner un lit de salade mesclun et épinard au centre mettre des fleurs de mimosa. Dans le pourtour de l'assiette une lamelle de champignon une lamelle [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5573108.htmlLégumes en soleil2008-01-08T12:58:23Z2007-02-08T17:51:04ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/102_6402.jpg" />Pour réaliser un soleil en légumes il faut:thon, maïs, navet, tomate, carotteJe pense que visuellement vous avez reconnu les différentes strates. On commence à poser la tomate en tranche sur le haut de l'assiette, on met ensuite le navet puis le maïs et enfin un coeur de thon. On coupe une [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5572994.htmlpoire-kiwi-banane2008-01-08T12:58:19Z2007-02-08T17:44:35ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/petit_plat3.jpg" />Dans une assiette je coupe une poire en trés fines lamelles je les mets dans le haut de l'assiette, suit le kiwi en tranches et pour finir la banane. Je recouvre la poire d'un mélange de fromage blanc avec du lait concentré sucré.Et voilà le tour est joué. Bon appétit les petits et les grands.http://petitsplats.over-blog.net/article-5572722.htmlcanapé de chévre sur jambon2008-01-08T12:58:16Z2007-02-08T17:19:56ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/petit_plat1.jpg" />Pour une entrée en matiére: coupée une tranche de pain posée par dessus une tranche de jambon, des tranches de chévre et surtout plein plein d'herbes ; de l'origan bien évidemment.Passer cette superbe tranchette au four position grill. Dés qu'elle est dorée il faut vite vite la sortir avant [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5343058.htmlOmelette en coiffure2008-01-08T12:58:17Z2007-01-21T17:27:18ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/102_6283.jpg" />Pour cette petite assiette il suffit de disposer des feuilles d'endives dans le haut le l'assiette du mais en grains, trois malheureux cornichons et une omelette dans la moitié de l'assiette.Pour l'omelette mélanger deux oeufs avec du Kiri, du jambon, du gruyére et du parmesan. Comme épices du [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5302938.htmlPain à la farine de châtaigne, figatellu, fromage2008-01-08T12:58:25Z2007-01-18T14:33:36ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.htmlLe pain à la farine de châtaigne, figatellu, fromage se réalise à la machine à pain.Choisissez le programme "basic" ou "pain blanc" selon la machine.Mettre les ingrédients dans l'ordre cités:- 300 ml d'eau gazeuse Orezza ou autre.- 100 gr de farine de châtaigne 'A [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5302843.htmlPain à la farine de châtaigne2008-01-08T12:58:25Z2007-01-18T14:11:18ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.htmlCe pain se réalise avec une machine à pain,selectionnez le programme "pain blanc" ou "basic".Pour la farine de châtaigne la farine " A SANTA" au goût fruité est bien.Il faut mettre les ingrédients dans l'ordre cité.- 300 ml d'eau gazeuse Orezza ou autre.- 100 gr [...]http://petitsplats.over-blog.net/article-5111100.htmlRepas du Nouvel An2008-01-08T12:58:17Z2007-01-02T18:10:23ZDUMEhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/dcp_1378.jpg" />LE COIN-COINPour réaliser un coin-coin majestueux qui éblouira tout le monde. Allez chez le boucher, commandez un petit coin-coin par personne. Rentrez à la maison, mettez un coin-coin par assiette et pour chaqu'un lui planter une feuille de roquette fraîche dans le cul.Et voilà le tour est [...]