le blog petitsplats http://petitsplats.over-blog.net/ 2006-11-02T02:57:57Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.png http://petitsplats.over-blog.net/article-5685756.html pain de châtaigne en machine à pain 2008-01-08T12:58:25Z 2007-02-17T18:50:36Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/img_1980_2.jpg" />Dans votre machine à pain choisir la fonction &quot;basic&quot; ou &quot;pain français&quot;. Mettre les ingrédients dans l'ordre cité ci-dessous:- 300 ml d'eau gazeuse- 350 gr de farine de châtaigne- 150 gr de farine de riz- une pincée de sel- deux cuilléres à soupe d'huile d'olive- un sachet [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5583080.html gnocchi de mimosa 2008-01-08T12:58:16Z 2007-02-09T14:38:08Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/img_2424.jpg" />Ingrédients:-gnocchi    -créme liquide      -jambon de pays      -mimosaFaire cuir les gnocchi dans une eau au vinaigre de mimosa.Une fois les gnocchi cuits les mélanger avec la créme. Tendre  au centre de chaque assiette un coeur de mimosa entouré de morceaux de jambon de pays. Sur le [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5582900.html salade mimosa, parfum de soleil 2008-01-08T12:58:26Z 2007-02-09T14:16:29Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/img_2412.jpg" />Cette entrée au mimosa fera palir d'envie vos invités. De plus c'est une recette trés simple et peu honéreuse.Dans chaque assiette positionner un lit de salade mesclun et épinard au centre mettre des fleurs de mimosa. Dans le pourtour de l'assiette une lamelle de champignon une lamelle [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5573108.html Légumes en soleil 2008-01-08T12:58:23Z 2007-02-08T17:51:04Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/102_6402.jpg" />Pour réaliser un soleil en légumes il faut:thon, maïs, navet, tomate, carotteJe pense que visuellement vous avez reconnu les différentes strates. On commence à poser la tomate en tranche sur le haut de l'assiette, on met ensuite le navet puis le maïs et enfin un coeur de thon. On coupe une [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5572994.html poire-kiwi-banane 2008-01-08T12:58:19Z 2007-02-08T17:44:35Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/petit_plat3.jpg" />Dans une assiette je coupe une poire en trés fines lamelles je les mets dans le haut de l'assiette, suit le kiwi en tranches et pour finir la banane. Je recouvre la poire d'un mélange de fromage blanc avec du lait concentré sucré.Et voilà le tour est joué. Bon appétit les petits et les grands. http://petitsplats.over-blog.net/article-5572722.html canapé de chévre sur jambon 2008-01-08T12:58:16Z 2007-02-08T17:19:56Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/petit_plat1.jpg" />Pour une entrée en matiére: coupée une tranche de pain posée par dessus une tranche de jambon, des tranches de chévre et surtout plein plein d'herbes ; de l'origan bien évidemment.Passer cette superbe tranchette au four position grill. Dés qu'elle est dorée il faut  vite vite  la sortir avant [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5343058.html Omelette en coiffure 2008-01-08T12:58:17Z 2007-01-21T17:27:18Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/102_6283.jpg" />Pour cette petite assiette il suffit de disposer des feuilles d'endives dans le haut le l'assiette du mais en grains, trois malheureux cornichons et une omelette dans la moitié de l'assiette.Pour l'omelette mélanger deux oeufs avec du Kiri, du jambon, du gruyére et du parmesan. Comme épices du [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5302938.html Pain à la farine de châtaigne, figatellu, fromage 2008-01-08T12:58:25Z 2007-01-18T14:33:36Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html Le pain à la farine de châtaigne, figatellu, fromage se réalise à la machine à pain.Choisissez le programme &quot;basic&quot; ou &quot;pain blanc&quot; selon la machine.Mettre les ingrédients dans l'ordre cités:- 300 ml d'eau gazeuse Orezza ou autre.- 100 gr de farine de châtaigne  'A [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5302843.html Pain à la farine de châtaigne 2008-01-08T12:58:25Z 2007-01-18T14:11:18Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html Ce pain se réalise avec une machine à pain,selectionnez le programme &quot;pain blanc&quot; ou &quot;basic&quot;.Pour la farine de châtaigne la farine &quot; A SANTA&quot; au goût fruité est bien.Il faut mettre les ingrédients dans l'ordre cité.- 300 ml d'eau gazeuse Orezza ou autre.- 100 gr [...] http://petitsplats.over-blog.net/article-5111100.html Repas du Nouvel An 2008-01-08T12:58:17Z 2007-01-02T18:10:23Z DUME http://www.over-blog.com/profil/blogueur-922250.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/47/91/50/dcp_1378.jpg" />LE COIN-COINPour réaliser un coin-coin majestueux qui éblouira tout le monde. Allez chez le boucher, commandez un petit coin-coin par personne. Rentrez à la maison, mettez un coin-coin par assiette et pour chaqu'un lui planter une feuille de roquette fraîche dans le cul.Et voilà le tour est [...]